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Preguntas Frecuentes

¿Tienes dudas? Descubre más en nuestra sección de Preguntas Frecuentes.

¿Qué es el kimchi ?

El kimchi es un plato tradicional coreano elaborado a partir de verduras fermentadas, principalmente col, nabo y cebolla.

Su fermentación natural le da un sabor único: picante, ácido y lleno de vida, además de ser una fuente natural de probióticos.

¿Es el kimchi picante ?

No necesariamente, aunque en España muchas personas asocian el kimchi con el picante, en realidad existen muchas variedades, y no todas pican. Es cierto que los más consumidos suelen tener un nivel de picante medio o alto, pero en Hola Mina ofrecemos variantes sin picante como el KIMCHI SUAVE.

¿Cómo debo almacenar mi kimchi?

Siempre debes guardar tu kimchi en la nevera, entre 2 °C y 6 °C, tanto antes como después de abrirlo.

Mantenerlo en frío ralentiza la fermentación y conserva su frescura, textura y sabor óptimos.

¿Cuánto tiempo dura el kimchi?

Nuestro kimchi puede conservarse varios meses cerrado en frío.

Una vez abierto, te recomendamos consumirlo en 2 a 3 semanas para disfrutarlo en su mejor momento de sabor y textura.

Con el tiempo, su sabor se vuelve más intenso debido a la fermentación natural.

¿Puedo comer kimchi directamente del frasco?

¡Claro! El kimchi está listo para comer tal cual, sin necesidad de cocinarlo.

De hecho, es una forma deliciosa y sencilla de aprovechar sus beneficios probióticos y todo su sabor vivo.

¿Es el kimchi saludable ?

Sí. El kimchi es una excelente fuente natural de probióticos, vitaminas (C, A, K) y antioxidantes.

Favorece la salud intestinal, fortalece el sistema inmunológico y aporta fibra de forma natural.

Es un alimento funcional que combina sabor y nutrición de manera perfecta.

¿Como añado el kimchi en mis platos ?

El kimchi es extremadamente versátil.

Puedes usarlo en arroces, noodles, ensaladas, wraps, bocadillos, tortillas, pizzas, etc.

¿Cómo se hace el kimchi en HolaMina?

En Hola Mina elaboramos nuestro kimchi de manera artesanal.

Seleccionamos ingredientes frescos, los preparamos a mano, sazonamos cuidadosamente y fermentamos de forma natural en pequeños lotes, sin aditivos ni conservantes.

Cada bote es el resultado de paciencia, técnica tradicional y mucho amor por el sabor auténtico.

¿Aún tienes preguntas?

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